Music

Phoenix スパークリング

Phoenix スパークリング 限定醸造

全量純米大吟醸プレミアム日本酒

楯野川「日本酒×音楽」シリーズの第三弾。

このスパークリング酒はバンド結成20周年を記念して造りました。
第一弾、第二弾に引き続き、黒田さんのこれまでの日本酒啓蒙活動に心からの感謝の意を込めて、PHOENIXとコラボレーションして造った純米大吟醸酒です。

穏やかで心地よい発泡感と絶妙に調和がとれた甘味と酸味。ガス感の強い飲み物が苦手なバンドの意向に配慮しました。

ボトルはプリント瓶を採用し、飲んだ後も、花瓶などの用途で再利用できるようなパッケージに仕上げました。

PHOENIXメンバーの意向により、売上の一部は日本赤十字社に寄付しました。

現在は販売されていません。

原料米 山形県産出羽燦々100%
精米歩合 50
使用酵母 非公開
アルコール度数 15
日本酒度 -10
酸度 0.5
アミノ酸度 0.8
希望小売価格(税込) 720ml : 3,080円
JANコード 720ml : 4511802016596

味わいマップ&おすすめの飲み方

香り 豊か


香り 穏やか

5℃

冷酒

15℃
 |
25℃

常温

40℃

ぬる燗

50℃

熱燗