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「純米大吟醸 極限 【2019Vintage】」新発売のお知らせ

2021年11月12日

楯の川酒造は、新商品 「純米大吟醸 極限 【2019Vintage】」 を、2021年11月26日(金)に発売いたします。

1832年創業の蔵元が持つ全ての技術と熱い情熱を注ぎ込み、香り・繊細さ・膨らみ・余韻 全て兼ね備えた「楯野川 極限」。2013年に誕生した「極限」は、当蔵の象徴する酒として存在感を放ち続けております。

精米歩合8%という極めて小さな白米を醸すための蔵人らの技術は、年を重ねるごとに熟練されていきました。2019年に醸造した「極限」は至上の出来映えとなり、酒自体が持つポテンシャルが類い稀なものであったことから、氷温下で特別熟成を施し、【2019Vintage】と冠して披露させていただくこととなりました。

時の移ろいと共に深みを増してゆく日本酒の魅力を、存分にお楽しみいただけましたら幸いです。

商品詳細は、こちら。

楯の川酒造公式オンラインショップの販売ページは、こちら。