Extreme エクストリーム

純米大吟醸 十八(じゅうはち)

純米大吟醸 十八(じゅうはち) 数量限定

全量純米大吟醸プレミアム日本酒

楯の川酒造では、現在精米歩合 20%以下の商品を数多く醸しておりますが、この『楯野川 十八』が、精米歩合 20%以下の日本酒に初めて挑戦した原点的存在でもあります。

華やかながら優しさを感じる上品な香り、スッと舌に広がる米の柔らかな甘みと深い旨味。

「米を磨くことで生まれる繊細さと、原料米本来の旨味は正比例する」

そのことを実感していただける、楯の川酒造渾身の逸品です。

【商品購入ページのご案内】
楯の川酒造公式オンラインショップ

原料米 山田錦100%
精米歩合 18%
使用酵母 山形KA、協会1801号
アルコール度数 15度
日本酒度 -2
酸度 1.3
アミノ酸度 0.7
希望小売価格(税込) 720ml : 16,500円
JANコード 720ml : 4511802 017807

味わいマップ&おすすめの飲み方

香り 豊か


香り 穏やか
味わいマップ
メーター

5℃

冷酒

15℃
 |
25℃

常温

40℃

ぬる燗

50℃

熱燗

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