楯野川を飲める店
コケモモ
kokeMoMo創作料理
東京・新宿区
2019年2月21日更新
おすすめメニュー
蔵王牛ランプ肉のステーキ
お店からのコメント
当店は米沢牛のほか蔵王牛、山形牛のもも肉に特化したもも肉専門店です。メニューは基本的にコースのみで、4,000円～ご予算に応じてお作りいたします。山形の日本酒、ワインを中心にお肉に合わせたお酒を取り揃えています。初見で入りづらい外観かもしれませんが、居心地の良い空間を心掛けておりますので是非一度ご来店くださいませ。もちろんお一人様でも大歓迎です。皆様のお越しをお待ちしております。
店舗情報
お店のイチオシはメイン料理のブランド牛を豪快にカットしたステーキだにゃ。この日は、蔵王牛のランプ肉！ランプ肉は、牛の腰からお尻にかけての大きな赤身の部位だにゃ。濃厚な味わいながら、脂はさっぱりとしていて、上品な甘味が際立つにゃ！そのままでも美味しいのだけど、お店特製のタレや塩をつけて食べると一層旨味と甘味が増して、いくらでも食べられそうな味わいなんだにゃ～。