楯野川を飲める店
イキナゴハントイキナサケ サケショウグン
粋なご飯と粋な酒 酒将群居酒屋
大阪・大阪市
2018年3月29日更新
おすすめメニュー
大人のピリ辛エビチリ
お店からのコメント
当店は全国各地から拘りぬいて選んだ日本酒の数々と、中華料理と和食を融合した創作料理が楽しめるお店です。誰が飲んでも美味しいお酒、そして誰が食べても美味しいと思ってもらえる料理を提供することを目指しています。ぜひ気軽にお越しくださいませ!
イキナゴハントイキナサケ サケショウグン
おすすめメニュー
当店は全国各地から拘りぬいて選んだ日本酒の数々と、中華料理と和食を融合した創作料理が楽しめるお店です。誰が飲んでも美味しいお酒、そして誰が食べても美味しいと思ってもらえる料理を提供することを目指しています。ぜひ気軽にお越しくださいませ!
こちらのエビチリは唯々辛いだけでなく、旨味たっぷりで何処か和風な味付けが感じられるにゃ!店主さんにその秘密を伺ってみると隠し味にサンショウを使用しているとのこと。だから日本酒にも合うような味わいなんだにゃ~。エビの身もプリプリで、素材に拘っていることがとてもよくわかるにゃ。チリソースだけでもお酒が進んでしまうので、絶対に食べてほしい逸品にゃ!