楯野川を飲める店
ニホンシュセンモンテン マンリョウ
日本酒専門店 萬亮酒バル
東京・港区
2018年1月25日更新
おすすめメニュー
酒粕ハムカツ
お店からのコメント
「日本酒専門店 萬亮」では、利き酒師が厳選した、全国47都道府県のレア銘柄を含む約200種類以上の日本酒を提供しています。お料理は新鮮な刺身の盛り合わせや、ぷりっぷりでミルキーな生牡蠣など、旬の食材を使用した日本酒に合うおつまみを揃えています。日本酒をまだあまり知らない方でも、お気軽にスタッフにお声がけ頂ければ、お好みに合わせた日本酒をご提案致します。皆様のご来店をお待ちしております。
サクサクの衣の中には、ミルフィーユ上に何層にも重なったハム。ハムとハムの間には、酒粕に味噌や味醂などを調合したお店オリジナルの特製ソースがたっぷり入っているんだにゃ。ハムカツを一口ほおばるたびに、口の中に酒粕のいい香りが広がって、日本酒好きにはまさにピッタリの一品にゃ。