楯野川を飲める店
トリトテウチソバ トリスキ トウキュウプラザギンザ
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店創作料理
東京・中央区
2017年8月31日更新
おすすめメニュー
おつまみからすみ蕎麦
お店からのコメント
「鳥と手打ちそば とり数寄」は、鳥と手打ちそばの専門店です。こだわりの秋田県産比内地鶏を使用し、自慢の鳥料理を提供しています。秋田県大館産の地鶏は、過熱しても固くなりすぎず、肉の味がしっかりとしているのが特徴です。北海道産手打ち蕎麦は香り高く、その宵歯応えが大好評です。どちらもご来店の際は是非お召し上がりください。日本酒も全国各地の地酒を多数取り揃えています。皆様のご来店お待ちしております。
店舗情報
手打ちそばに、雲丹ソースとからすみを混ぜたこの逸品。雲丹とからすみが、お蕎麦によく絡んでいて、口の中に入れると広がるお蕎麦の香りと、雲丹とからすみの旨みがたまらんにゃ！日本酒も進んじゃうんだにゃ～