楯野川を飲める店
ゲンシヤキ ニダイメ ナナコ
原子焼 二代目 魚々子居酒屋
東京・新宿区
2016年10月23日更新
おすすめメニュー
鬼笠子(おにかさご)
お店からのコメント
お店の目玉は、なんといっても店内の中心にある大きな囲炉裏。そこで振る舞う「原始焼き」は、お店の名物料理です。築地からその日に仕入れた新鮮な魚を、豪快に丸ごと串刺しし、じっくりと焼いていきます。混雑時は、囲炉裏の炭を囲むように、串刺しにした魚がずらりと並びます。日本酒も多くの種類取り揃えているので、お食事に合わせたお酒を楽しんで頂けます。是非、ご来店下さい。
囲炉裏でゆっくり時間を掛けて塩焼きにされた鬼笠子。締まった身がプリッとしていて、荒めのおろし大根とも相性ぴったりにゃ!程よい塩加減で、お酒がついつい進んでしまう逸品にゃ〜