楯野川を飲める店
ライアン
雷庵-RYAN-創作料理
東京・渋谷区
2016年8月19日更新
おすすめメニュー
アボカドのお浸しとせいろ蕎麦
お店からのコメント
雷庵は「手作り」にこだわっています。お料理の素材だけでなく、店内も全て手作りにこだわった内装で、カウンターテーブルも福島の木を使用した一枚板。食器もお店オリジナルで作った天草の陶磁器を使用。また、ビールもオリジナルビールを作って提供しています。お客様にはお料理だけでなく、開放感溢れるお店の雰囲気も、お酒と共に楽しんで頂きたいと思います。
店舗情報
季節のおススメメニューのアボカドのお浸しは女性にも人気の一品。お出汁のジュレと鰹節がアボカドと相性ピッタリにゃ！そしてお蕎麦は、細打ちでコシがあり、麺つゆも旨味とコクがあり、お食事の〆におススメにゃ〜