楯野川を飲める店
ギョウサ シャック
GYOZA SHACK創作料理
東京・世田谷区
2016年4月18日更新
おすすめメニュー
無添加創作餃子
お店からのコメント
「GYOZA SHACK」は2015年12月17日にオープンしました。「食事とお酒のマリアージュ」をテーマに、イタリアパスタ、ラビオリをイメージして開発したこだわりの「創作餃子」は、化学調味料を一切使用していません。お酒は厳選した、オーガニック・ビオのチリワインと、純米大吟醸 楯野川のみをセレクトしています。
特に、楯野川 純米大吟醸 主流のフルーティーでふくよかな旨みは、ジューシーな餃子（豚肉）の旨味と調和して、相性抜群です。
店舗情報
だしソムリエ、野菜ソムリエ、そして唎酒師、ソムリエ、焼酎アドバイザーという各分野のスペシャリストが厳選した食と、お酒のマリアージュを堪能できるにゃ！日本酒メニューは、な、なんと「楯野川」シリーズだけにゃ〜！！