特優商品
純米大吟釀 光明 山田錦 数量限定商品
1%精米花在酒米之王的呈現，是酒藏人們一直的期待，經冷藏3-5年熟成，上等的清新米香、芳醇的果味直迫鼻腔。入口一瞬間充滿立體感的美味、余韻，讓人感動，有被美譽為日本酒之真髓。
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米步合 | 1% |
| 使用酵母 | KA 1801 |
| 酒精濃度 | 15 |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 胺基酸度 | 0.6 |
品飲參考表&推薦喝法
香氣豐富
辛口
甘口
香氣沈穩
5℃
冷酒
15℃
|
25℃
常溫
40℃
暖燗
50℃
熱燗
