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TATENOKAWA100年願景

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目標成為代表世界的Sake TATENOKAWA

戰後約有7000多間日本酒酒藏。
昭和50年代為最高峰,之後因為對日本酒的需求降低,酒藏的數量不斷減少,現在實際有進行釀造的酒藏約為1300間。
我們希望可以突破這個嚴峻的現狀,將日本傳統文化「日本酒」的美好傳遞給國內外所有人。
隨著日本飲食的普及,日本酒漸漸被世界所認同,我們期許楯の川酒造株式會社能夠成為讓全世界都讚賞的Sake。

  • 用日本酒的美味讓人們幸福
  • 高品質且被喜愛的酒造
  • 2030年 成為代表世界的Sake TATENOKAWA
  • 藉由社員的成長,成為持續經營100年以上的公司
  • 2110年 成為全世界高級日本餐飲所提供的日本酒