在吟酿王国山形县首次全量纯米大吟酿高级日本酒“楯野川”

180余年的历史

1832年，上杉藩的家臣来访庄内时，惊讶这里的水质极佳，并推荐初代平四郎开始酿酒，平四郎建立了酒母制造业。

之后，在1854年,开始了酿酒业。第二年，即1855年，庄内藩主酒井访问本宅时献上酒，大受好评，将酒命名为“楯野川”。