在吟酿王国山形县首次全量纯米大吟酿高级日本酒“楯野川”

纯米大吟酿 渓流 全年商品

所谓“中取”，是指在压榨过程中香味平衡最好的部分。简而言之这款“美山锦中取”，是把最美味的部分装进瓶子里的奢侈酒。
“美山锦”的酒米不易溶化，易于操作，是楯野川酒造长年以来喜爱的品种。
虽然不具备华丽的一面，但却很适合慢慢品味的餐中酒。