在吟酿王国山形县首次全量纯米大吟酿高级日本酒“楯野川”

Extreme 极限

纯米大吟酿 极限Vintage2019

纯米大吟酿 极限Vintage2019 限量商品


我们投入了自1832年建造酒厂以来的所有的技术和火热的激情,创造出了香味、细腻、膨胀、余韵兼备的“楯野川极限”款。诞生于2013年的“极限”,作为本酒厂的象征酒,持续释放着其存在感。 随着岁月的流逝,酿酒师围绕着酿造出精米步合比率8%的极小白米的技术,越来越熟练。2019年酿造出的“极限”,做工精湛,酒本身潜力非凡,因此特意在冰温下陈酿后,以“2019 Vintage”之名公布与众。 我们衷心希望您能够尽情享受,随着时间的推移而加深的日本酒的魅力。

原料米 山田锦
精米度 8
使用的酵母 山形 KA, 协会编号 1801
酒精度 15
清酒度 -2
酸度 1.1
氨基酸度 0.5
日本零售价(含税) 720ml : 26,400Yen
JAN 代码 720ml : 4511802 017210

风味指引&推荐饮用方式

香气浓郁
辛口
甜口
香气柔和

5℃

冰酒

15℃
 |
25℃

常温

40℃

温酒

50℃

热酒

纯米大吟酿 极限Vintage2019 产品形象