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À la recherche des sakés de saveurs et de qualité, nous avons décidé en 2010 de ne produire que des saké « Junmai-Daiginjo ». Et Tatenokawa a été le premier à le décider dans la préfecture de Yamagata, pourtant connue comme le « royaume de saké ginjo ».
L'Antisèche Pour mieux connaître Tatenokawa
Voici des informations en 12 volets, pour que vous puissiez mieux connaître les sakés TATENOKAWA.
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Mon Carriculum Vitae
La rubrique culte du « Journal de Tatenokawa » (du no. du 9 dec. 2011 au no. Du 10 aout 2015). Une autobiographie de SATO Jumpei, 6ème génération de la maison Tatenokawa.
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Site pour partager les photos « PHOTOS-KURA (chai des photos) »
Les photos de tous les produits Tatenokawa ainsi que les images du chai et les paysages qui l'entourent sont présentées.
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