特優商品
| 原料米 | 山田錦 | 
|---|---|
| 精米步合 | 18% | 
| 使用酵母 | 山形KA、協會1801號 | 
| 酒精濃度 | 15 | 
| 日本酒度 | -2 | 
| 酸度 | 1.3 | 
| 胺基酸度 | 0.7 | 
品飲參考表&推薦喝法
							香氣豐富
								辛口
								甘口
								香氣沈穩
							
							
							5℃
冷酒
15℃
 |
25℃
常溫
40℃
暖燗
50℃
熱燗
News about 純米大吟釀 十八
- Sake Blind Tasting Contest 2011で、お勧め日本酒第2位
 - シンガポールのフードマガジン「epicure」に掲載
 - 「NYジャピオン」に掲載
 - 2011 Golden Masu AwardsのBest in Show部門
 
    