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純米大吟釀 清流 常年商品
推介給初飲日本酒的朋友，華麗帶果香的純米大吟釀
清流是「Basic」系列中，最受歡迎的一款。
就像是酒藏不可或缺的酒。來自出羽富士「鳥海山」的水源，如同清流之名，有著漂亮的透明感與輕盈度。
將山形縣原產的酒米「出羽燦燦」精米至50％，釀造出穩健的果實香氣，入喉盈柔順,尾段清爽，酒質秀麗的純米大吟釀。
酒精度設定為較低的14%，有著輕快的口感。對不擅清酒的人，初嘗日本酒的您誠意推薦。
| 原料米 | 山形縣產出羽燦燦 |
|---|---|
| 精米步合 | 50% |
| 使用酵母 | 山形KA |
| 酒精濃度 | 14 |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 胺基酸度 | 1.0 |
品飲參考表&推薦喝法
香氣豐富
辛口
甘口
香氣沈穩
5℃
冷酒
15℃
|
25℃
常溫
40℃
暖燗
50℃
熱燗
