Extreme エクストリーム
純米大吟醸 三十三（さんじゅうさん） 数量限定
各蔵を代表する大吟醸や純米大吟醸の精米歩合は40％～35％程度が一般的ですが、楯野川の「Extremeシリーズ」は、それよりも更に磨いた米で醸した酒で構成されています。
精米歩合33％の「三十三」は、シリーズの中のエントリーモデルです。「極限」や「光明」といった精米歩合一桁台の楯野川は、「三十三」の延長線上に位置するといえます。
| 原料米 | 山形県産出羽燦々100％ |
|---|---|
| 精米歩合 | 33％ |
| 使用酵母 | 山形KA、協会1801号 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | -3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 希望小売価格(税込) | 1,800ml ： 6,050円 720ml ： 3,300円 |
| JANコード | 1,800ml ： 4511802 012710 720ml ： 4511802 012727 |
味わいマップ&おすすめの飲み方
香り 豊か
辛
口
口
甘
口
口
香り 穏やか
5℃
冷酒
15℃
|
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常温
40℃
ぬる燗
50℃
熱燗
